Сыр "Белпер Кнолле" (1 шарик)

Описание

Швейцарский сыр, изготовленный в форме маленьких шариков с различными ароматными специями. Совсем молодой от 1 до 2 недель наиболее ароматен и подходит для бутербродов и салатов. Твердый выдержанный подходит для горячих блюд — ризотто, пасты, супы.

Состав:

• молоко коровье цельное (не нормализованное)
• закваски
• сычужный фермент животного происхождения
• соль